隨著醫(yī)藥行業(yè)越來越被重視，醫(yī)藥創(chuàng)新也越來越關鍵，而生物醫(yī)藥息息相關的凍干機設備也引得行業(yè)的關注。凍干機也稱為生產(chǎn)型凍干機，其原理是將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，更能顯示其優(yōu)越性。

　　在食品和制藥企業(yè)中，凍干機發(fā)揮著無可替代的作用。其工藝具有浸泡法、風冷法、直冷法、真空制冷法等多種方式。其中，浸泡法凍結速度較快，是將物料浸泡于液氮、液態(tài)氟里昂、低溫鹽水等介質中進行快速凍結；風冷法是對物料吹低溫冷風，使物料在規(guī)定的時間內凍結到一定的溫度；直冷法是將制冷劑或冷媒置于蒸發(fā)排管中，吸收物料的熱量達到制冷目的；真空制冷法則是利用抽真空使物料中水份蒸發(fā)帶走熱量，冷卻物料達到制冷目的。

　　凍干機在凍干藥品生產(chǎn)過程中的關系：

　　主要物料滅菌。

　　過濾器除菌過濾。

　　將已除去的藥液灌注到容器中，并在容器端口半上膠塞。這一步也可能采用另一腔室先進行預凍結。通過凍干機的運行，對擱板凍結、抽真空和對擱板加熱供通過安裝在干燥腔室內的液壓或螺桿式升降裝置全壓塞（小瓶凍干）。

　　對托盤中塊狀粉進行粉碎、過篩、裝桶、加內塞（托盤凍干）。

　　由此可見，凍干機是凍干生產(chǎn)過程中的主要工藝裝備，制品中的水分由它來去除。制品在凍干腔室內無菌狀態(tài)下完成干燥、解吸附除去水分和全壓塞等操作。